初めてのブログです。
これから分子栄養学について
わかりやすく＆より親しんでいただけるような記事を
発信していきたいと思います
分子栄養学カウンセラーを仕事にしていて
よく言われることの一つは
分子栄養学って、難しそう。何なん？
です。
確かに聞きなれないし
〇〇「学」と付くと何か難しそうで
とっつきにくい
普通の栄養学とどう違うの？
という疑問も出てくると思います。
とても簡単に言うと
私にぴったりの食べ方と栄養素の摂り方を知って
身体も心もラクになれる方法
です。
こんな話を聞いたことはありませんか？
・健康オタクなのに、ずっと調子が悪い
・友達が勧めるサプリを試しているけれど、イマイチ効果が分からない
・ファスティングをしても、本に書いているような効果を感じない
・16時間断食で、体調を崩した
・夜ごはんのお米を抜き始めてから、夜眠れなくなってきた
・食事量を減らしているのに、なぜか体重は減らないどころか増えていく・・・
こんな風に、世の中で「良い」とされている健康法や
友人や家族がうまくいった健康法が
なぜか自分には効かないといった
経験をされたことがある方、聞いたことがある方が
少なからずいると思います
なぜ、自分にはうまくいかないのでしょうか？
それは、私たちには「個体差」があるからです。
眼の形や髪の質が違うように
私たちの身体の中の機能には
個体差があります
消化力の差
筋肉量の差
ミトコンドリア機能の差
栄養の代謝力の差
解毒力の差
それに加えて
「ライフスタイルの差」もあります
都会に住んでいるのか田舎に住んでいるのか
忙しいのか
デスクワークなのか
肉体労働なのか
シフトワークなのか
あるいは、年齢や性別の差もありますね。
それらの差はすべて
その人にとって最適な食べ方に影響します
分子栄養学は
あなたにとって最適の
食べ方と栄養の摂り方を知ることによって
”なりたい自分になれる”ツールです
これから具体的に
皆さんにお示ししていきますね♪
